Libros que se leen con una sola mano... Innovaciones para alimentar el planeta

Nuestra especie se enfrenta a un desequilibrado aumento de la población y a unas producciones alimentarias que van llegando a sus límites con la superficie productiva cada vez más degrada y menos agua para su agricultura.

Las direcciones que se toman para solucionar este descomunal problema suelen ir hacia aumentar la producción poniendo las tierras que quedan sin roturar en activo, empleando más fertilizantes y pesticidas o echando mano de ingeniería genética, especialmente de los transgénicos. Estas alternativas pocas veces buscan ser sostenibles y se limitan al corto plazo.

Pero si de producir se trata hay muchas maneras de hacerlo sin sobrecargar los sobrecargados acuíferos o contaminar más aún éstos o los propios suelos. Este libro muestra ejemplos muy concretos

Una de agradecimientos

Se cumple estos días un año de la fotografía que acompaña este texto, hecha poco después de tener, por fin, el libro en mis manos... dispuesto a conquistar el mundo.

Que un libro así, escrito por alguien desconocido y con mínimos medios para su difusión, pueda estar ahora mismo en otras manos, haya sido leído por otras personas, etc. etc. sólo puede ocurrir con la ayuda o colaboración de muchas otras.

Así que toca recordarlas en este primer año de camino del librito en cuestión, con el consabido riesgo de olvidarse de alguien:

-Noemí Velasco, que me hizo la primera entrevista de todas, en Lanzadigital
-Antonio Quilis, responsable de la web elmundoecologico.es, que sin conocerme de nada me consiguió una entrevista en la SER de Madrid
-Tato Puerto, otro desconocido al que le faltó tiempo en cuanto le hablé del libro para entrevistarme en su programa de Radio 3, En un mundo feliz
-Pedro Burruezo, más de lo mismo
-Juan Martín, que ha hecho varias referencias a mi libro en su relevante blog
-Luciano Infante, que se lo leyó enterito y sacó una atinadísima reseña en la revista local Siembra
-José Luis Olmo, que además de su colaboración durante la elaboración del libro, me dio la oportunidad de poder hablar del mismo con sus alumnas y alumnos, algo que echo en falta más a menudo
-Anna Grimau; esta periodista, en su día, atendió inmediatamente la petición por facebook de un desconocido para colaborar en su libro. Tiempo después hizo una reseña en su micro-espacio de Radio 5, Planeta Vivo
-Pilar Sampietro, responsable de mi última entrevista hasta ahora, además para el mundo mundial en Radio Exterior de España
-Vane, de la librería Notting Hill de Alcalá de Henares, la primera librera que sin más conocimiento que un ejemplar del libro, algunas entrevistas y reseñas, puso mi libro en sus estanterías. Luego vendrían las librerías Katakrak, Oletvm y El rincón lento 

Para todo el mundo, y más, muchas gracias  

Apuntes para un libro vivo. El valor de las cosas

Una de las causas que favorecen el deterioro medioambiental y que provocan una respuesta tan pasiva de nuestra parte para frenarlo está en que no damos a muchas cosas, mayormente pequeñas y aparentemente insignificantes, el valor que tienen.

Para ello se mezclan peligrosamente esa costumbre tan humana de quedarnos tantas veces en lo evidente, en no pensar ni movernos más allá de lo que tenemos delante y el desconocimiento y la falta de comprensión de la naturaleza en la que vivimos.  

Si conociéramos más profundamente la naturaleza y como funciona entenderíamos que en ella nada es insignificante, nada está por estar y cada cosa cumple una función.

Pero de resultas de esa mezcla no es raro que, por ejemplo, digamos ¿qué importancia tiene una golondrina más o menos, qué pasa por tirar una pequeña pila de reloj a la basura, se acaba el mundo por no recoger del suelo unas bolitas de plástico...?

Una golondrina puede cazar unas 850 moscas y mosquitos al día; como viven en parejas, si las tenemos cerca, nos librarán de cerca de 2.000 insectos que, en

Libros que se leen con una sola mano...

...porque con la otra se están tomando apuntes.

Bajo este provocador título se abre una nueva sección sobre libros relacionados con el medioambiente que por su interés, la información que aportan y su rigor conviene leerlos con un bolígrafo y un bloc a mano, para tomar notas y no perder detalle. Una vez leídos, además, no hay que guardarlos muy profundos porque sirven de consulta.

Titular así a la sección, además de para realizar un experimento que cuento al final y llamar un poco la atención, viene también porque ésto del medioambiente es muy serio... y conviene tomárselo con un poco de humor, por lo tanto.

Así pues, ya irán apareciendo esos libros por este blog.

(El experimento. Cuando tenía la web www.quetequieroverde.com escribí un artículo donde relataba todos los tormentos que sufría un pollo hasta que llegaba a nuestro plato. Lo titulé "Pollo alas fiestas" Cada Navidad se disparaban las visitas a ese artículo, obviamente buscando algo muy distinto a lo que yo contaba... ¿Visitarán esta sección muchos creyendo que se trata de un tipo de libros muy diferentes? Lo veremos en este pequeño experimento divertido)  

Los libros... en las librerías. En Guadalajara, El rincón lento

El rincón lento, en Guadalajara, es una librería pero además un bullicio de cultura, creación, intercambio de ideas, consumo responsable, proyectos...

Así pues, que desde ahora allí se encuentre mi libro es todo un lujo... para mí

Apuntes para un libro vivo. Árboles urbanos, nada de adornos

Tomo prestada la imagen que ilustra este texto como excusa y referencia para esta entrada. Adelanto que, a diferencia de lo que suele ser habitual, no he contrastado los datos que en ella aparecen pero también creo que es innecesario, como innecesario es relatar, una vez más -en el libro así se hace- los innumerables beneficios que recibimos de los árboles; como innecesario es recordar que a menos árboles más dura será nuestra vida.

Pero, valores arriba o abajo, creo que, con toda la fuerza que tiene una imagen, nos llega mirándola todo lo que los árboles pueden hacer por nosotras, en este caso en los núcleos urbanos. Cómo nos pueden hacer menos crudos los veranos cada vez más crudos, suavizar el clima en uno y otro sentido, ahorrarnos energía y, por ello, euros...

No obstante creo que cualquiera puede constatar que, como auténticos ignorantes, cada vez menospreciamos más a los árboles: personalmente a nivel local, a nivel de grandes urbes por noticias, parece ser que cualquier razón es buena para talar un árbol: llena de hojas el portal, levanta la acera, estorba, interrumpe una nueva vía... Y si no los eliminamos directamente, no los cuidamos ni mantenemos en situaciones tan estresantes como largas sequías y se acaban cayendo, a veces con evidentes graves consecuencias.

Alguien escribió no hace mucho que si los árboles tuvieran wi-fi nos importarían mucho más, pero únicamente producen oxígeno...

Esta actitud muestra claramente nuestra ceguera a la hora de solucionar problemas, tirando habitualmente por lo más costoso y nocivo -instalaciones de aire acondicionado, por ejemplo- en lugar de aprovechar lo que ya tenemos y lo que la naturaleza nos ofrece con múltiples ventajas.  

Los libros en las librerías... En Valladolid, librería Oletvm

La librería Oletvm de Valladolid, ganadora en 2008 del Premio Librería Cultural de los gremios y asociaciones de libreros, ya dispone de mi libro en sus estanterías